イカの捌き方

先日、釣友とイカの刺身の話になり、イカは、大きいのは、少し硬くなるので、大きいのより、
小さいのが、すきだ、とのことで、イカは、大きいのは、少し硬いと言う話はよく耳にすることはありますが、実際のところよく知りません。
、個人的には、あまり、少し、大きいからといって、硬いと感じたことがないので、釣友との話のなかで、やっぱり、切り方なのかなと、お互いにどんな切り方をすると

友人・・・・・ただ、普通に切るだけ

まさ吉・・・・・刺身に切る前に小さく表面をきってから、刺身にする
syukusyou-2P7270526.jpg
写真では、わかりずらいですが!


刺身の仕方がすこし違ったみたいでした。











お互いに素人なので、実際のところは、定かではありませんが、まあ。自分がおいしいと
思うように捌けばいいのでは?

 
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夏は、やっぱり花火

暑い夏の夜は、やっぱり、花火遊びですかね!syukusyou-2P7280528.jpg
最近の休みは、ほとんど、子供に
付き合わされて

暑いので、まだ、次の釣りの予定もないので












syukusyou-2P7280527.jpgいつものことですが、煙だらけに!

庭さきの花火で、子供たちが、満足
してるみたいなので、まだ助かります。

さてさて、次の休みは、どこに行くのやら
夏休みの間ぐらいは、休みは、子供に
合わせて、いっしょに楽しみたい。

それにしても暑い!

 
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夏は、やっぱり、焼肉

暑い日が続くときは、焼肉でも食べてスタミナをつける。syukusyou-2P7200506.jpg





















お店で食べる焼肉ほ当然おいしいですが、たまには、外で食べるのもいい感じですねsyukusyou-2P7200508.jpg





















庭先で家族で焼肉パーティを楽しんだ。
それにしても、娘の目が。なんか怖そう!
後、何年かすれば、親ともあまり遊んでくれなくなるだろうから、
今を、子供たちと、精一杯、楽しみたい!

 
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暑い日は!

子供も夏休みに入ったので、家族でプールに出かけました。syukusyou-2P7200501_2.jpg





















海沿いにあり、大、中,小、と3種類あるので、小さな、子供でも安心して
遊べると思います。syukusyou-2P7200496_1.jpg





















スベリ台もあり、けっこう楽しいですよ。

好きな海の横にあるので、けっこう気にいってます。
弁当をもってまた、出かけてみたいです。

 
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練習の後は?

先週の土曜日は、ソフトの練習だった。暑い中、参加した。
やはり体を動かす事は大切だと思う。

練習に行って思いもしないことがありました。
ソフトのメンバーの方が、朝練習前にカワハギ釣りに行かれたとのことで、おいしそうな、カワハギとアジを釣られてました、うまそうだなと思い魚を見ているとなんと、よかったら、魚を持って帰りませんかと、ありがとうございます。
このカワハギ(ほんカワ)  最高にうまい魚ですsyukusyou-2P7190489.jpg





















いただいた、カワハギ、アジの刺身です。
ソフトの練習で、汗をかいて、ビールと刺身  最高ですsyukusyou-2P7190490.jpg





















アジは、塩焼きもしました。

暑い中ソフトの練習に行ってよかったです。

Mさんどうもありがとうございました。おいしくいただきました。

 
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最近の野間池

暑い日が続いてますね、こんだけ暑いと夜釣りでないと、かなり厳しそうですね。
去年のいまごろは、イカ釣りがあまりよくなかったですが、野間池も、イカが釣れだしたみたいです。
最近、いろいろと、厳しいのでなかなかメンバーも集まりません。
来週でも、出かけてみようかと思ってましたが、あいにくチャーターが入ってるとのことで
ダメでした。

なので、最近ネタ不足です。

野間池のイカ釣りは、去年よりは釣れてるとのことでした。

乗り合いでも出かけてみようかな!

夏の夜釣りは、根魚釣りも楽しいと思います。

 
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スッテ

先日、船からイカ釣りに出かけました。
少し、イカ釣りの道具を紹介してみます。syukusyou-2P7090457_1.jpg

いろいろ種類があるので、どれを使うかで
釣果に差が出るみたいです。

これにイカが抱きついて釣れると









                 

syukusyou-2P7090475_4.jpg当日は、このスッテがイカの乗りが良かった
みたいです。














syukusyou-2P7090456_2.jpg釣りから帰って、スッテを見てみると
イカに噛まれて、生地がこんな状態に
イカは、歯がオームの口先みたいになってるので
噛まれれば、大変です。













よくわからないのが、こんだけ、生地を噛み切られても、まだイカがつれるのかな?

今度、ためしてみます!

 
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イカ・イカ・イカ・イカ・・・・・・・・・・・

7月5日土曜日、江口港から,甑島にイカ釣りに出かける甑での、イカ釣りは、初めて
さて、つれるのかな?
去年はイカはまったっくと言うぐらい釣れなかった。syukusyou-2P7050438.jpg
夕方、6時すぎに甑に着いた
イカ釣りは、暗くなってから、明かりを
灯して、それに寄って来たのを釣ります。


夕方、暗くなるまで、まず、アジをねらってみる
みごとな、アジが釣れた。
やはり、魚もないとさみしいので、とりあえず
安心した。






syukusyou-2P7050439.jpg夕方、船長が、シイラを釣った
1メートル以上はかるくある
まさに、化け物です、このぐらいのシイラが何匹も
船の回り泳いでました。











syukusyou-2P7050440_1.jpgさて、暗くなり、いよいよイカ釣り開始
最初は、あまり釣れなかった
今日は、イカはあまり釣れないかなと
思ったが、そのうち当たりがでだした。












syukusyou-2P7060442.jpg
こんな感じできれいなイカが釣れだした。

勘違いされると困るので
念の為に、このぽってりした、おなか
僕ではないので(船長さんです)







syukusyou-2P7060444.jpg結果、大漁でした
個人差はありますが40〜90パイと
かなり釣れた

イカ釣りは、あまり詳しくはないのですが
僕は、船の前の右側で、Kさんが左側でつり
不思議なことに、左、右側、同時に釣れることが、すくなくて、左側が釣れれば、右側が釣れない、右側が釣れれば、左側釣れないとこんな感じでした、やはり、潮加減なのか?





後から、船のうしろの人に聞いてみたら、うしろも、左側だけつれたり、真ん中だけが釣れたりと
かなり釣れる時に差があったみたいでした。

今年は、イカは、調子はいいみたいですよ!

それにしても土曜日の昼2時ごろ、家を出て,帰ってきたのが、日曜日の朝の9時すぎ
体中、あちこち痛くて、たまりません、
自分だけが遊んでいたら、子供から、そのうち、おじさんと呼ばれそうなので
夕方から、娘とふれあいスポーツランドに行きました。
syukusyou-2P7060446.jpg














今日もまだ体中が痛いけど、夕方、ソフトボールの試合です、さてさて?

 
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冷蔵庫って冷えるんじゃなかったけ?

冷蔵庫って冷えるものですよね。

昨日、帰ってから、冷えたビールでも飲もうと、ドアを開けたら
ムワ〜と熱気が?

フウー・・・・・・壊れてました。
見てもらう?
10年以上使ってたので、もう部品もないかもよ!

さっそく、今日、買いに行く予定です。最低でも10万ぐらいはするのかな?
電気製品って、ひとつが壊れたら、なんか、次々に壊れるみたいですね!

急な10万の出費かなり、痛い。

まさ吉ピンチです。

 
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自給率

先日,四つ葉さんのブログに、日本の自給率の話が書かれてました。
かなり、低いと言う認識は、自分のなかなもありました。
小さな、庭で収穫した野菜です。

syukusyou-2P6280428.jpg


きゅうり、なすび、おぐら
野菜もこれだけあれば、充分、1回分のおかずになると思います。
少ししかできませんが、自分で出来ることはやって行こうと思います。

話は、変わりますが、週末は釣りに行く予定です。
江口からの船で、アジ、サバ、ねらいの予定でしたが,甑でイカが釣れだしたとのことでイカ釣りに変更になりました、メンバーの中では、イカ釣りは、けっこう人気がありみんな、イカが釣れだすのを楽しみにしています。
イカは、料理もしやすく、やはり、保存がきくのでみなさん助かるみたいです。

最近は、原油高で漁師さんのイカ漁はかなり厳しいみたいですね。

イカ釣り、もしかして、これも、自給率かな?
まだ、天気もはっきりわからないし、実際、行ってみないと,つれるかもわからないがたくさん,釣れたときは、すべて、冷凍して保存するつもりです


 
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